北海道 旅行しま専科

ラーメン 一騎（千歳）

ラーメン 一騎は新千歳空港から、道東道の千歳東ICへ行く間にありました。
サーモンパーク道の駅の向かい側です。

↑とんこつ特製しお 850円

とんこつ醤油はよく聞くけど、とんこつ塩って聞かないですよね。
一口目の味は「しょっぱい！」だったんですが、麺を食べ進めるうちに馴染んで、
豚骨の風味と相まって、あまり塩っからさは感じなくなりました。

チャーシューは肉厚の煮込み系で最後に炙ってある感じでした。
スープの味に消されて、チャーシュー自体の味は見かけほどではありません。

塩がしっかり効いているので、とんこつ嫌いの人でも
食べられると思います。斬新な味で印象的でした。

参照：Google map

年中無休で営業時間は11時～24時です。店員さんの雰囲気は素晴らしかったです。

コメント(0) | トラックバック(0) ｜2010年8月23日 12:06

ラーメン 北海道 の関連記事

• 帯広 ラーメン らーめん伝
• 帯広 ラーメン 開高
• カレーラーメン
• 帯広 ラーメン 双葉
• 帯広 ラーメン 来杏
• 帯広 ラーメン トチロヲ